麦片的热量

麦片的热量

　　麦片是一种营养丰富且健康的早餐选择，它具有高纤维质和低脂肪含量。很多人选择麦片作为早餐，因为它可以提供能量同时还可以满足人体的营养需求。然而，在选择麦片时，人们往往会忽略它的热量。因此，本文将介绍麦片的热量含量以及如何控制摄入量来确保它的营养价值。

　　一、麦片的热量含量

　　麦片的热量含量因品牌、口味和食用量不同而不同。根据美国农业部(USDA)关于标准麦片热量的划分，每30克麦片的热量的平均值是110卡路里，而每100克麦片的热量平均值是366卡路里。

　　一些加工加糖的麦片热量往往较高。例如，一个标准分量的儿童果香麦片(约28克)含有100卡路里，而一个标准分量的燕麦牛奶葡萄干麦片(约49克)含有200卡路里，甚至有些品牌的麦片每份分量的热量都能达到500卡路里。

　　二、如何控制麦片的热量摄入

　　控制麦片的热量摄入需要考虑以下三个方面：

　　1. 选择低热量麦片

　　有很多种低热量的麦片，包括普通的燕麦片、全麦麦片和脆麦片等。这些麦片少添加糖和其他高卡路里的添加物。此外，也可以选择低脂肪、低钠和低糖的麦片。

　　2. 食用适量

　　以普通的燕麦麦片为例，每份含有卡路里约为158，即便热量相对较低的麦片，如果香麦片、麦片粥和牛奶葡萄干麦片的热量也都在200卡路里左右。因此，饮食专家建议每天食用麦片的量应该控制在35-55克左右，即约一碗以6-8克的燕麦为主的麦片。

　　3. 避免加糖或果汁

　　许多品牌的麦片含有糖或果汁，这会极大地增加热量。如果实在喜欢甜味，可以加上一些水果或甜味剂，以免引起更多负面影响。

　　三、麦片的营养价值

　　除了热量，麦片也是一种富含营养的食品，其中包括：

　　1. 高纤维质：麦片含有大量的纤维素，能够帮助消化和保持肠道的健康。

　　2. 能量来源：由于麦片含有丰富的碳水化合物，它可以为身体提供足够的能量来进行日常活动和运动。

　　3. 维生素和矿物质：不同品牌的麦片含有不同的营养成分，但是它们通常都含有多种维生素和矿物质，如维生素B和矿物质铁、锌。

　　4. 低热量：相较于其他常见的早餐食品，如烤面包和煎鸡蛋等，麦片的热量更低。

　　综合来说，麦片是一种极具营养价值且健康的食品。但我们也需要时刻注意饮食控制，合理选择麦片以达到健康饮食的目标。

　　总之，了解麦片的热量含量是非常关键的，热量过多可能会影响身体健康。在选择麦片时，则应注意选择低热量麦片，并食用适量、少添加糖。同时，麦片也富含营养价值和纤维素等健康营养，对于维持人体的营养健康也有极大的帮助。